Proponowane scenariusze
Komunia - 20 osób
Koszt 1500 zł
Przekąski
| Galantyna z kurczaka z nutka cumberland |
| Krem z pieczarek z grzankami |
Obiad
| Schab pieczony z sosem kminkowym / Roladki w sosie serowo-brokułowym |
| Ziemniaki młode + koper |
| Marchew z ananasem, Seler z orzechami, Kapusta czerwona gotowana |
| Tort adwokatowy |
Przekąski zimne
| Półmiski mięs pieczonych - 2szt |
| Deska serów - 2 szt |
| Koreczki owocowe - 2 jeże |
| Koreczki z mozzarelli - 1 jeż |
| Śledzik domowy marynowany w śmietanie |
| Sałatka jarzynowa |
| Sałatka meksykańska z kurczakiem |
| Sałatka owocowa w arbuzie |
Impreza Firmowa
Koszt 50 zł/os. netto - 100 osób
obsługa, zastawa, nakrycia
Przekąski zimne
| Kanapki bankietowe (z szynką, z jajem przepiórczym, z salami, ze smalczykiem wiejskim i ogórkiem, z kremem z dziczyzny i borówka, z serem brie i pistacjami) |
300 szt |
| Koreczki owocowe na ananasie (arbuz, ananas, melon) |
120 szt 4 jeże |
| Koreczki z sera mozzarella i pomidorków wiśniowych | 120 szt 4 jeże |
| Koreczki warzywne na serze żółtym | 120 szt 4 jeże |
| Półmiski wędlin (schab pieczony faszerowany śliwką lub morelą, karczek, pasztet domowy, 5 kiełbasa wiejska, kabanos, szynka wieprzowa i drobiowa) |
5 szt |
| Śledzie po kaszubsku | 2 półmiski |
| Smalec wiejski | 3 miseczki |
| Ćwikła z chrzanem | 3 miseczki |
Sałatki
| Sałatka z pora, z jajkiem i kukurydzą | |
| Sałatka z kurczaka - meksykańska | |
| Sałatka z tuńczykiem i sałatą lodową | |
| Pieczywo | 5 rodzajów |
Dania gorące - do wyboru
| Kurczak z warzywami w sosie curry |
| Boczniak w jarzynach w sosie śmietanowym |
| "Bogracz" - gulasz węgierski z papryką i warzywami |
| Boeuf Strogonof |
| Barszczyk z krokietem |
| Gulasz z kaszą, ogórek |
| Szaszłyk drobiowy, ryż z warzywami |
Galanteria cukiernicza
| Sernik z kokosem |
| Szarlotka bakaliowa |
| Makowiec z bakaliami |
| Babeczki ze świeżymi owocami |
Napoje: kawa, herbata, woda, soki